{"id":3389,"date":"2025-02-24T22:32:15","date_gmt":"2025-02-25T01:32:15","guid":{"rendered":"https:\/\/horadanoticiaonline.com.br\/?p=3389"},"modified":"2025-02-24T22:32:40","modified_gmt":"2025-02-25T01:32:40","slug":"projeto-alerta-para-alergia-por-consumo-de-frutos-do-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horadanoticiaonline.com.br\/?p=3389","title":{"rendered":"Projeto alerta para alergia por consumo de frutos do mar"},"content":{"rendered":"\n

Deputado Adilson Espindula prop\u00f5e que bares e restaurantes informem a oferta desses alimentos e os riscos de alergia, al\u00e9m de terem kit de medicamentos para atendimento emergencial<\/em><\/p>\n\n\n\n

Foto: Lucas S. Costa\/Ales\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por
REDA\u00c7\u00c3O WEB ALES<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O consumo de frutos do mar \u00e9 uma das principais causas de alergia em adultos. Para prevenir o problema, o deputado Adilson Espindula (PSD) defende um alerta nos card\u00e1pios de bares e restaurantes sobre a comercializa\u00e7\u00e3o desses produtos e um kit de medicamentos para o primeiro socorro. Essas e outras propostas constam no Projeto de Lei (PL) 46\/2025, em an\u00e1lise na Assembleia Legislativa (Ales).<\/p>\n\n\n\n

O objetivo \u00e9 criar um protocolo para atendimento emergencial em casos de alergia. Assim, todos os estabelecimentos que oferecem pratos \u00e0 base de frutos do mar ou derivados dever\u00e3o disponibilizar um kit com medicamentos e instrumentos b\u00e1sicos e necess\u00e1rios para atendimento prim\u00e1rio, tempor\u00e1rio e imediato, conforme recomenda\u00e7\u00e3o da Secretaria Estadual da Sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

A medida abrange n\u00e3o s\u00f3 bares e restaurantes, mas tamb\u00e9m padarias, hot\u00e9is, pizzarias, fast-foods e outros. Outro dever dessas empresas ser\u00e1 expor, em local de f\u00e1cil visualiza\u00e7\u00e3o, informa\u00e7\u00f5es acerca dos sintomas al\u00e9rgicos e tamb\u00e9m da exist\u00eancia do kit. No caso de alimentos comercializados via aplicativo, o alerta sobre riscos de alergia dever\u00e1 estar na embalagem.<\/p>\n\n\n\n

O parlamentar afirma que o direito \u00e0 informa\u00e7\u00e3o clara e precisa, que elimine d\u00favidas que possam prejudicar a seguran\u00e7a do consumidor, \u00e9 um princ\u00edpio fundamental do Direito do Consumidor. Segundo ele, o projeto visa garantir justamente isso em rela\u00e7\u00e3o a alimentos prontos para serem consumidos.<\/p>\n\n\n\n

O PL 46\/2025 aguarda parecer das Comiss\u00f5es de Justi\u00e7a, de Sa\u00fade, de Defesa do Consumidor, de Assist\u00eancia Social e de Finan\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n

Alergia por alimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Embora mais de 170 alimentos sejam conhecidos por causarem alergias, uma pequena fra\u00e7\u00e3o deles \u00e9 respons\u00e1vel pela maioria dos casos. Na inf\u00e2ncia, os alimentos mais frequentemente associados \u00e0s alergias alimentares incluem leite de vaca, ovo, trigo e soja, sendo, em sua maioria, alergias transit\u00f3rias. Entre os adultos, os alimentos mais comumente envolvidos s\u00e3o amendoim, castanhas, peixe e frutos do mar.<\/p>\n\n\n\n

Os sintomas podem variar de leves, como coceira e erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, a graves, como dificuldades respirat\u00f3rias e anafilaxia, uma rea\u00e7\u00e3o que pode levar \u00e0 morte. Nesses casos, a indica\u00e7\u00e3o \u00e9 ligar imediatamente para o 192 (Samu).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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